Essa receita com pão amanhecido vai te encantar, sendo uma ótima forma de aproveitar a sobra do pão da véspera. Trata-se de um tipo de rabanada salgada, co
• >50ml de leite integral2 colheres (sopa) de creme de leite1 ovo inteiro2 pães franceses amanhecidos2 colheres (sopa) de farinha de trigo¼ de xícara (chá) de queijo parmesão raladocheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal (a gosto)1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 >Numa vasilha, bata bem o ovo com o auxílio de um fouet ou de um garfo, até ficar fofo. Adicione a farinha de trigo, o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o orégano, o cheiro-verde, o sal, a pimenta-do-reino, o leite e a manteiga sem sal derretido. Mexa tudo super bem, até ficar uniforme. Faça fatias de cerca de 1 dedo de espessura com os pães franceses Molhe ambos os lados das fatias de pão na mistura, dispondo depois numa assadeira untada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante10 minutos.Por fim, vá virando as fatias de pão e asse durante mais 5 minutos, ou até estar dourado de um lado e depois do outro.Sirva e se delicie com sua fantástica receita com pão amanhecido!
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