Quando você aprender a fazer bisteca na panela de pressão do jeito certo não vai querer de outro jeito

🍳 Receitas Essa receita de bisteca na panela de pressão é para ninguém botar defeito, que perfeição é essa? É um prato apetitoso, delicioso e que desmancha na boca. A Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 kg de bisteca de porco ✓ Sal (a gosto) ✓ 1 colher (sopa) de óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina ✓ 1 colher (chá) de páprica ✓ 4 dentes de alho Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ ½ colher (chá) de pimenta calabresa ✓ 1 colher (chá) de orégano ✓ 1 colher (chá) de pimenta-do-reino Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ Suco de ½ limão ✓ 1 colher (sopa) de farinha de trigo Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma tigela, coloque as bistecas, o suco de limão, o sal, a pimenta do reino, o orégano, o colorau, a pimenta calabresa e o alho Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 triturado e misture bem para incorporar todo o tempero. 2 Deixe marinar por uns 10 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Com uma faca, dê um cortezinho do meio para a ponta para que ela não curve na hora de fritar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Em uma panela de pressão, em fogo médio, coloque um pouco de azeite e a manteiga e deixe derreter. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Coloque as bistecas temperadas dentro da panela de pressão para dar uma selada em ambos os lados até dourar bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Retire as bistecas e reserve. 2 Na mesma panela, com o fogo desligado, coloque os tomates picados, a cebola picada, a farinha de trigo, misture bem e volte as bistecas Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 na panela. 2 Junte a salsa e a cebolinha picada por cima, tampe a panela, ligue o fogo alto e quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 por 2 minutos. Abrir receita completa

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