Você está sem ideia do que fazer para o lanche da família, que agrade a todos? Então vai adorar essa receita espetacular de pão de queijo temperado, do Can
• >
• ½ xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 100 g de muçarela ralada ou picada
• 100 g de presunto ralado ou picado
• 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas
• 2 ovos inteiros
1 start="1">
2 Adicione no copo do liquidificador: 2 ovos inteiros, ½ xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de leite integral, 1 colher (sopa) rasa de sal e 3 xícaras (chá) de polvilho doce.
3 Tampe e deixe bater bem para homogenizar.
1 Despeje essa mistura batida numa tigela espaçosa e acrescente: 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas, 100 g de muçarela ralada ou picada e 100 g de presunto ralado ou picado, misturando bem com uma colher.
2 Por último, agregue ½ colher (sopa) de fermento químico em pó e torne a misturar para incorporar.
3 Transfira essa mistura para uma forma de furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), untada com óleo e polvilhada com polvilho, dando umas batidinhas na forma para assentar.
1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 40 minutos, ou até estar douradinho.
2 Retire, passe uma faquinha sem serra na volta toda da forma e no centro, desenforme, sirva e saboreie seu maravilhoso pão de queijo temperado!
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.