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Que tal fazer um frango assado como esse no dia das mães fica uma delícia

Que tal fazer para uma de suas refeições, um frango assado delicioso, com um preparo fácil e diferenciado? Essa maravilha de prato, leva maionese, mostarda

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Ingredientes

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• 2 colheres (sopa) de maionese

• 1 colher (sopa) de mostarda

• azeite, chimichurri, coentro em pó, curry, páprica picante e sal (a gosto)

• suco de 1 limão 

• 1 kg de coxa de frango (ou coxinha da asa)

• 3 dentes de alho picadinhos

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Modo de preparo 1

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2 Em um bowl, coloque as coxas de frango já higienizadas, a maionese, a mostarda e o alho.

3 Para temperar, junte o suco de limão, o chimichurri, o coentro em pó, o curry, a páprica picante e o sal e mexa bem com as mãos, para os temperos “pegarem” no frango.

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Modo de preparo 2

1 Utilize azeite para untar uma forma e acomode as coxas de frango, mantendo um espaçamento entre elas.

2 Leve para assar em forno pré-aquecido a 240°C por aproximadamente 50 minutos, para dourar.

3 Pronto, agora você já pode servir e degustar seu delicioso frango!

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