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Queijadinha de 20 minutos muito fácil é só misturar os ingredientes e levar ao forno

A queijadinha é um doce muito popular no Brasil. Como o próprio nome diz, a queijadinha tem como ingrediente principal o queijo, que harmonizado com os out

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Ingredientes • parte 1

✓1 xícara (chá) de açúcar cristal
✓1 xícara (chá) de queijo minas ou parmesão ralado½ xícara (chá) de leite3 ovos300 gramas de coco ralado (fresco ou
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Ingredientes • parte 2

✓seco)1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo1 colher (sopa) de manteiga sem sal
✓1 pitada de sal1 colher (chá) de fermento em pó
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Modo de preparo • parte 1

1Numa tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga.
2Bata muito bem até obter um creme claro e homogêneo.
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Modo de preparo • parte 2

1Acrescente a farinha de trigo e o leite.
2Misture bem.
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Modo de preparo • parte 3

1Adicione o queijo ralado, o coco ralado, o sal e misture mais um pouco.
2Por último, coloque o fermento e misture levemente.
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Modo de preparo • parte 4

1Unte forminhas para cupcake ou empada ou uma forma retangular (30 cm x 25 cm) com manteiga.
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Modo de preparo • parte 5

1Despeje a mistura nas forminhas ou na forma e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
2Prontinho.
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Modo de preparo • parte 6

1Agora é só servir essa maravilhosa queijadinha!
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