Queijadinha fácil a deliciosa mistura de coco ralado com queijo para a sobremesa ou o lanche

🍳 Receitas A queijadinha fica dos deuses e é extremamente fácil de preparar, pois basta misturar todos os ingredientes e assar em forminhas de cupcake. Essa gostosura Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 1 colher (sopa) cheia de manteiga ✓ 2 ovos médios inteiros½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso ✓ 200 ml de leite de coco Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 200g de coco em flocos ✓ 1 lata de leite condensado Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Numa tigela, adicione o coco em flocos, misturando com o leite de coco. 2 Deixe reservado. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em outra tigela, coloque os ovos, bata-os e acrescente o leite condensado, misturando. 2 Na sequência, junte a manteiga na tigela dos ovos com leite condensado, misturando bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Adicione também a mistura de coco com leite de coco que está reservada e o queijo parmesão ralado grosso e, para que fique homogêneo, 2 mexa bem. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Transfira a mistura para forminhas de cupcake e, para decorar, polvilhe coco ralado por cima. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Por fim, asse em forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 30 minutos, ou até ficarem douradinhas. 2 Sirva e aproveite sua sensacional queijadinha! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Bom apetite! Abrir receita completa

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