A queijadinha caseira é o tipo de doce que é praticamente impossível comer um só! Muito cremosa, e muito fácil de fazer, essa queijadinha é para comer e pe
• >1 lata de leite condensado4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado1 xícara (chá) de coco ralado2 gemas peneiradas1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 type="1">Numa tigela, coloque o leite condensado, o queijo ralado, o coco ralado, as gemas e a manteiga.Misture tudo muito bem até obter um creme homogêneo.Despeje a mistura em forminhas de empada ou cupcake, forradas com forminhas de papel plissado e disponha numa assadeira.Leve para assar em forno médio pré-aquecido à 200°C por 20 minutos ou até que fiquem douradas.Retire do forno, espere amornar e agora é só saborear essa maravilha de queijadinha!
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