Prepare essa massa de panqueca perfeita e fácil de fazer, coloque o recheio da sua preferência e todos com certeza vão amar! Essa receita de massa de panqu
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• 2 ovos inteiros
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
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2 Em uma tigela, coloque os ovos e o sal e bata bem até que fiquem aerados.
3 Adicione o leite, a manteiga derretida e metade da farinha de trigo.
1 Misture bem até ficar homogêneo e depois incorpore o restante.
2 Assim que a massa ficar homogênea, cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por 15 minutos.
3 Em uma frigideira antiaderente levemente untada, coloque uma concha de massa e espalhe.
1 Assim que o fundo dourar levemente e as laterais firmarem, vire o disco de panqueca.
2 Quando dourar dos dois lados, reserve em um prato e prepare toda a massa.
3 Agora é só rechear essa deliciosa massa de panqueca com o recheio da sua preferência e se deliciar!
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