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Quiabo com abóbora um acompanhamento simples e delicioso para o almoço ou jantar

Esta receita é uma combinação que não pode dar errado: quiabo e abóbora. Esse prato ainda acompanha carne moída, queijo e bastante tempero, uma verdadeira

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Ingredientes • parte 1

✓500g de abóbora cabotiá em cubos
✓400g de quiabo 500g de carne moída 1 colher de sopa de açúcar 3 dentes de alho amassados1 pimenta-de-cheiro picada
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Ingredientes • parte 2

✓1 cebola ½ pimentãosuco de 1 limão sal e pimenta-do-reino a gosto
✓100g de muçarela
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Modo de preparo • parte 1

1Cozinhe a abóbora em uma panela com água fervente e uma colher de açúcar.
2Quando estiver al dente, escorra e reserve.
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Modo de preparo • parte 2

1Higienize e corte o quiabo em rodelas de ½ dedo de espessura.
2Reserve.
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Modo de preparo • parte 3

1Em uma panela com óleo, refogue o alho, a pimenta-de-cheiro, a cebola e o pimentão.
2Junte a carne moída e deixe cozinhar.
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Modo de preparo • parte 4

1Quando a carne estiver completamente cozida, entre com o quiabo e tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
2Tampe a panela e deixe cozinhar por alguns minutos.
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Modo de preparo • parte 5

1Adicione a abóbora e mexa bem.
2Finalize com muçarela ralada por cima, tampe a panela e aguarde o queijo derreter.
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Modo de preparo • parte 6

1Agora é só se deliciar com seu delicioso quiabo com abóbora!
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