O quibe de forno recheado, nessa versão prática e saborosa que o canal teste receitas nos apresenta, fica incrivelmente delicioso, com uma textura macia e
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• 500 gramas de carne moída
• 300 ml de água quente
• 120 gramas de trigo para quibe
• 4 dentes de alho
• 1 cebola
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 colheres(sopa) de azeite
• Chimichurri a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Hortelã a gosto
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2 Numa tigela coloque o trigo para quibe, a água quente, misture bem e deixe hidratar por 20 minutos.
3 Após esse tempo, transfira para uma tigela maior, acrescente a carne moída, a cebola e o alho picados, a hortelã, a salsinha, a cebolinha e o sal.
1 Acrescente a pimenta do reino, o chimichurri, o azeite e misture bem com as mãos para incorporar todos os ingredientes.
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