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Quibe de liquidificador o mais fácil que você já viu fica uma delícia para qualquer dia da semana

Quibe de liquidificador é o típico petisco que é praticamente impossível comer um só. Nessa versão do Weder Silva, iremos preparar a massa com um preparo d

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Ingredientes • parte 1

✓300 gramas de carne moída
✓1 xícara (chá) de hortelã500 gramas de trigo para quibe
✓700 ml de água
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Ingredientes • parte 2

✓1 cebola picada1 colher (sopa) de tempero completocheiro verde (a gosto)pimenta-de-cheiro a gosto (opcional)pimenta
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Ingredientes • parte 3

✓calabresa a gosto (opcional)óleo para fritar (o quanto baste)
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa bacia o trigo para quibe, cubra com a água e deixe de molho por cerca de 1 hora.
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Modo de preparo • parte 2

1Depois desse tempo, mexa levemente, adicione a cebola picada, a hortelã, o cheiro verde, a pimenta de cheiro, o tempero completo e a
2pimenta calabresa.
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Modo de preparo • parte 3

1Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes.
2Prove o sal.
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Modo de preparo • parte 4

1Transfira essa mistura para um liquidificador e bata até formar uma massa pesada.
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Modo de preparo • parte 5

1Depois de bater toda a massa, acrescente a carne moída e amasse bem por 2 minutos com as mãos para incorporar e obter uma massa lisa e
2homogênea.
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Modo de preparo • parte 6

1Reserve.
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