Essa deliciosa receita de Quibe frito recheado com queijo vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo Veja Também:
• class="wprm-recipe-ingredients">250 g de trigo para quibe1/2 kg de carne moída1/2 maço de hortelãs1 cebola grande picada2 dentes de alho amassados1 ovo4 colheres de sopa de farinha de trigoSal e pimenta a gostoÓleo para fritarRecheio:300 g de queijo tipo mussarela cortado em forma de palito
1 class="wprm-recipe-instructions">Deixe o trigo de molho de um dia para o outroEscorra para tirar toda a águaEm um recipiente coloque a carne moída, o trigo, hortelã, alho, cebola, sal e pimenta, mexaJunte o ovo levemente batido e a farinha de trigoMexa para se agregaremUnte as mãos com óleo e abra porções da massa na palma da mãoColoque o recheioFeche modelando o quibeFrite em óleo não muito quente
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.