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Quiche de frango com alho poró, sem glúten e sem leite, levinha e deliciosa, perfeita para o lanche

A quiche de frango com alho-poró é uma receita simples, mas com um resultado super sofisticado. É a opção perfeita para impressionar num almoço, jantar ou

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Ingredientes

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• 50 gramas de polvilho doce

• 120 gramas de manteiga de coco

• 200 gramas de farinha de arroz

• 1 colher(café) de cúrcuma

• 1 colher(café) de sal

• Água o quanto baste até dar o ponto

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Modo de preparo 1

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2 Numa tigela coloque a farinha de arroz, o polvilho doce, o sal, a cúrcuma, mexa bem, adicione a manteiga de coco gelada, e misture bem com as mãos.

3 Acrescente a água, aos poucos, e amasse bem até obter uma massa lisa, moldável, homogênea que não grude nas mãos.

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Modo de preparo 2

1 Forre com essa massa o fundo e as laterais de uma forma ( 15 cm de diâmetro) de fundo removível, fure toda a superfície com um garfo e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno e reserve.

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