Ninguém irá resistir a essa rabada molinha e molhadinha. É uma receita sensacional, fácil de fazer e acompanhada de um arroz fresco e uma salada é a perfei
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• 2 colheres (chá) de sal
• 1 e ½ kg de rabo
• 1 colher (chá) de páprica picante
• 1/3 de colher (chá) de pimenta do reino
• 4 dentes de alho amassados
• 2 tomates médios maduros picados
• Coentro e cebolinha (a gosto)
• 1 colher (sopa) de óleo
• 400ml de água
• ½ xícara (chá) de extrato de tomate
• 3 colheres (chá) de páprica defumada
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2 2 colheres (chá) de sal
3 1 e ½ kg de rabo
1 1 colher (chá) de páprica picante
2 1/3 de colher (chá) de pimenta do reino
3 4 dentes de alho amassados
1 2 tomates médios maduros picados
2 Coentro e cebolinha (a gosto)
3 1 colher (sopa) de óleo
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