Se você busca praticidade e muito sabor em uma mesma receita está no lugar certo. Com essa receita do canal Gabriel Freitas você terá uma deliciosa refeiçã
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• ½ cebola picada
• ½ cenoura ralada
• ½ xícara(chá) de farinha de rosca ou farinha panko
• ½ colher(chá) rasa de sal
• 1 ovo
• Cheiro verde a gosto
• Chimichurri e pimenta do reino a gosto
• 500 gramas de carne moída
• 100 gramas de calabresa ralada
• 3 dentes de alho
• 1 colher(sopa) de páprica defumada
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2 Em um bowl adicione carne moída, calabresa moída, cebola picada, alho amassado, cenoura ralada, chimichurri, páprica defumada, ovo, cheiro verde, pimenta do reino, calabresa moída, sal, farinha panko ou de rosca.
3 Com as mãos misture tudo muito bem até obter uma massa bem uniforme.
1 Modele porções da massa em formato de bolinha formando as almondegas.
2 Repita o processo até usar toda a carne moída.
3 Reserve.
Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.