Nada mais saboroso do que preparar uma receita com carne moída para um almoço de domingo com a família ou amigos.
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• 200 gramas de bacon picado
• 1 kg de carne moída
• 1 sachê de creme de cebola
• 1 sachê de azeitona sem caroço
• 1 pimentão pequeno picado
• 1 cebola picada
• 1 ovo
• Cheiro verde a gosto
• 7 dentes de alho amassados
• 2 colheres(café) de sal
• 1 colher(café) de pimenta do reino
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2 Coloque numa vasilha, a carne moída, o creme de cebola, o sal, a cebola e o pimentão picados, a azeitona picada, a pimenta do reino, o tempero baiano, o alho amassado e o cheiro verde.
3 Adicione o bacon picado, o ovo e misture bem com as mãos para incorporar os ingredientes e obter uma massa homogênea.
1 Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e disponha numa assadeira levemente untada com óleo ou azeite.
2 Repita o processo com o restante da massa, faça cortes superficiais sobre as bolinhas e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos.
3 Retire do forno e reserve.
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