Receita de abobrinha para o almoço que você vai se apaixonar e querer fazer sempre

🍳 Receitas Essa receita de abobrinha com arroz é uma ótima maneira de introduzir legumes na alimentação das crianças, combinando sabor e nutrição em um prato só. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 100g de bacon ✓ 1/2 cebola ✓ 3 dentes de alho Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 2 xícaras (chá) de arroz ✓ 100g de queijo ✓ 1 cenoura (opcional) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ Cheiro verde, pimenta do reino e sal (a gosto) ✓ 2 abobrinhas médias ✓ 1 pimentão Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Corte as abobrinhas e a cenoura em cubos médios. 2 Pique a cebola, o pimentão e o alho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Em uma frigideira grande, frite o bacon por 2 minutos em fogo médio até dourar e soltar a gordura. 2 Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente o pimentão, o alho socado com sal e a cenoura. 2 Refogue por mais alguns minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Adicione a abobrinha e tempere com pimenta do reino e sal. 2 Misture bem e refogue por cerca de 3 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Acrescente o tomate picado e mexa para incorporar. 2 Adicione o arroz cru e frite por alguns minutos, mexendo sempre. Abrir receita completa

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