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Receita de abobrinha para o almoço: tão boa que faço pelo menos 2 vezes na semana

A abobrinha, sem dúvida alguma é um legume versátil, leve e cheio de sabor, perfeito para quem busca uma refeição saudável e deliciosa.

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Ingredientes

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• 2 abobrinhas médias

• 100 gramas de mussarela 

• 100 gramas de bacon em cubinhos

• 2 xícaras(chá) de arroz cru 

• 3 dentes de alho 

• ½ cebola 

• 1 cenoura cortada em rodelas

• 1 pimentão 

• Sal e pimenta do reino a gosto 

• Cheiro verde a gosto 

• Água quente o quanto baste 

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Modo de preparo 1

1 >

2 2 abobrinhas médias

3 100 gramas de mussarela 

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Modo de preparo 2

1 100 gramas de bacon em cubinhos

2 2 xícaras(chá) de arroz cru 

3 3 dentes de alho 

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Modo de preparo 3

1 ½ cebola 

2 1 cenoura cortada em rodelas

3 1 pimentão 

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