Receita de almôndegas surpreendente e deliciosa para qualquer dia da semana

🍳 Receitas Você já imaginou fazer uma receita de almondegas usando biscoitos cream cracker? Pois é isso que você vai aprender agora. Uma receita de almondegas com mol Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 100g de biscoito cream cracker ✓ 500g de carne moída ✓ 1 ovo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ sal a gosto ✓ pimenta do reino ✓ azeite ou óleo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 2 dentes de alho ✓ 1 1/2 xícara de molho de tomate (170g) ✓ 4 fatias de queijo Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ manjericão a gosto Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 No liquidificador adicione os biscoitos cream cracker e bata até obter uma farofinha. 2 Em uma tigela adicione a carne moída, o ovo, o sal, a pimenta do reino e a farinha de biscoito. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Com as mãos mexa bem até que os ingredientes estejam bem uniformes. 2 Com ajuda de uma colher separe pequenas porções e modele as bolinhas de almondegas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Repita esse processo com toda a massa. 2 Em uma panela adicione cerca de 2 colheres de azeite, em fogo baixo adicione o alho e deixe refogar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Com o alho refoga, vá acrescentando as almondegas uma a uma. 2 Virando para que frite de todos os lados. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Com as almondegas fritas, acrescente o molho de tomate, tampe a panela e deixe cozinhar por 2 minutinhos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Cubra com as fatias de muçarela, salpique o manjericão fresco, tampe novamente a panela e cozinhe até o queijo derreter. Abrir receita completa

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