Receita de bacalhau com creme de leite: a opção mais fácil para comer bacalhau no natal

🍳 Receitas O bacalhau com creme de leite é uma opção que vai elevar o nível da sua ceia de natal. Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 cebolas picadinhas ✓ 4 dentes de alho picados ✓ um fio generoso de azeite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado ✓ 1 vidrinho de azeitonas verdes sem caroço fatiadas ✓ 2 latas de creme de leite Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 pacote de queijo parmesão ralado ✓ 1 e ½ xícara (chá) de leite, misturado com 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ✓ purê de batatas (feito com 6 batatas de tamanho médio) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Comece refogando o alho e a cebola no azeite. 2 Adicione o bacalhau dessalgado, cozido e desfiado e refogue até que esteja quase grudando no fundo da panela. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Adicione as azeitonas fatiadas e misture bem. 2 Em uma tigela misture o leite e a farinha de trigo e adicione na panela com o bacalhau. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Em seguida misture o creme de leite uma lata por vez, mexa bem e quando o creme espessar desligue o fogo e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Em uma travessa faça uma camada com o purê de batata, por cima espalhe o creme de bacalhau, espalhe nivelando bem. 2 Finalize com parmesão ralado e leve ao fogo até gratinar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Após gratinar é hora de servir e degustar esse incrível bacalhau com creme de leite Abrir receita completa

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