Que tal aprender a preparar uma barriga de porco oriental deliciosa, imperdível e irresistível.
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• 1kg de barriga de porco (com ou sem pele)
• 3 cravos da índia
• 1 pedacinho de gengibre
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 1 colher (chá) de sal
• 700 ml de água
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2 Em uma panela de pressão, coloque a barriga de porco cortada em cubinhos.
3 Adicione o sal, a folha de louro, o alho, o gengibre, o cravo da índia e a água.
1 Tampe essa panela, leve em fogo médio, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 25 minutos.
2 Retire do fogo e deixe a pressão sair.
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