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Receita de batata deliciosa que é impossível não fazer sucesso na sua ceia de natal

Essa receita, compartilhada pelo Canal TESTANDO RECEITAS , é uma ótima ideia para variar as refeições.

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Ingredientes • parte 1

✓150g de bacon picado
✓3 dentes de alho picados
✓1 litro e meio de água
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Ingredientes • parte 2

✓5 batatas médias descascadas
✓1 xícara (chá) de leite integral quente
✓2 colheres (sopa) de manteiga
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Ingredientes • parte 3

✓5 colheres (sopa) de extrato de tomate
✓1 kg de peito de frango sem osso
✓200g de muçarela ralada
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Ingredientes • parte 4

✓1 cebola pequena picada
✓Orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma panela de pressão, coloque as batatas em pedaços médios, o peito de frango e a água, cobrindo os ingredientes.
2Cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
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Modo de preparo • parte 2

1Espere a pressão sair naturalmente antes de abrir.
2Escorra as batatas e amasse-as com um garfo ou amassador.
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Modo de preparo • parte 3

1Adicione o leite quente e a manteiga, misturando até obter um purê liso.
2Reserva.
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Modo de preparo • parte 4

1Retire o frango, desfie com a ajuda de um garfo e reserve.
2Frite o bacon em uma frigideira antiaderente, utilizando a própria gordura, até dourar.
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Modo de preparo • parte 5

1Reserva.
2Na mesma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar macia.
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Modo de preparo • parte 6

1Junte o alho e a mexa até dourar.
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Modo de preparo • parte 7

1Adicione o frango desfiado e refogue por cerca de 3 minutos.
2Misture o extrato de tomate, tempere com orégano, sal e pimenta-do-reino e finalize com uma salsinha picada.
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Modo de preparo • parte 8

1Em um refratário, faça uma camada com metade do purê, espalhando bem.
2Coloque todo o recheio de frango por cima e cubra com o restante do purê.
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Modo de preparo • parte 9

1Finalize com a muçarela ralada e o bacon dourado.
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