Essa bolacha caseira é puro carinho em forma de receita, perfeita para acompanhar um cafezinho passado na hora. Simples de fazer, com ingredientes que toda
• 3 ovos
• 1 prato de açúcar
• 1/2 prato de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 prato de farinha de trigo
• 1 prato de polvilho doce ( ou azedo)
• 1 prato de queijo ralado
• 1 colherzinha chá de fermento pra bolo
1 Em uma tigela adicione os ovos, uma pitada de sal e o prato de açúcar. Mexa bem.
2 Em seguida adicione o óleo e a farinha de trigo, misture novamente para incorporar.
3 Acrescente o polvilho, o fermento e o queijo, volte a misturar tudo novamente.
1 Usando as mãos sove a massa até uniformizar.
2 Em seguida modele as bolinhas e de uma leve achata.
3 Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
1 Com uma faca faça risquinhos sobre a bolacha para decorar.
2 Agora é só levar para o forno pré-aquecido á 180° por 25 minutos.
3 Prontinho, agora é só servir a sua bolacha caseira acompanhada de um cafezinho e bom apetite!
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