Esse bolo fofinho além de muito saboroso com a massa que derrete na boca fica muito bonito, a massa mesclada lembra muito aqueles bolos comprados em superm
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• 1 copo (requeijão) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de chocolate 50% cacau
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 ml de óleo
• 3 ovos inteiros
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 120 ml de leite integral
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2 Bata por 2 minutos no liquidificador 3 ovos, 1 copo de açúcar e 100ml de óleo.
3 Adicione 120ml de leite e uma caixinha de creme de leite, bata por mais 2 minutos.
1 Passe a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem após cada adição.
2 Em seguida coloque o fermento em pó e mexa rapidamente para incorporar.
3 Em uma assadeira untada e enfarinhada despeje metade da massa, com uma espátula nivele bem.
1 No restante da massa adicione 2 colheres de cacau em pó.
2 Despeje a massa de chocolate sobre a massa branca e com um palito faça movimentos de vai e vem, para dar efeito mesclado no seu bolo fofinho.
3 Asse por 40 minutos em forno pré-aquecido á 200°.
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