Essa receita deliciosa de bolo grande sem farinha que o canal Juh Simplicia nos ensina, além de ficar extremamente fofinho e com um sabor e textura que des
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• 2 xícaras(chá) de flocão de milho
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres(sopa) de coco ralado
• 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
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2 Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, o sal e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
3 Adicione o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o coco ralado, o flocão de milho e bata bem para incorporar.
1 Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
2 Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
3 Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
1 E o bolo grande sem farinha mais incrível da vida ficou pronto!
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