Nada melhor do que poder comer um pãozinho delicioso e sem culpa. Essa receita de pãozinho sem glúten é bem especial, é feita com tapioca, creme de leite e
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• 60ml de creme de leite
• 2 ovos
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de tapioca hidratada
• 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão
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2 Em uma tigela, coloque os ovos e o creme de leite e misture bem com um fouet.
3 Adicione o queijo parmesão ralado, o sal e a tapioca hidratada e misture mais.
1 Acrescente o amido de milho e misture mais um pouco.
2 Junte o fermento em pó e misture novamente.
3 Em uma frigideira untada com manteiga, despeje essa massa e deixe dourar de ambos os lados.
1 Retire da frigideira e então saboreie essa gostosura de pãozinho sem glúten que é divino e muito fácil de fazer!
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