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Receita de carne moída diferente de todas que você já viu para servir no seu almoço de família

Nada mais aconchegante do que saborear num almoço ou jantar, um prato preparado com uma receita de carne moída suculenta, que com certeza irá dar um toque

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Ingredientes • parte 1

✓500 gramas de carne moída
✓100 gramas de calabresa ralada
✓3 dentes de alho
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Ingredientes • parte 2

✓½ cebola picada
✓½ cenoura ralada
✓½ xícara(chá) de farinha de rosca ou farinha panko
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Ingredientes • parte 3

✓½ colher(chá) rasa de sal
✓1 colher(sopa) de páprica defumada
✓1 ovo
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Ingredientes • parte 4

✓Cheiro verde a gosto
✓Chimichurri e pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Coloque numa tigela a carne moída, a cenoura ralada, o alho, a calabresa moída, a cebola picada, a páprica defumada, o chimichurri, o
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Modo de preparo • parte 2

1sal, a pimenta do reino, o ovo, o cheiro verde, a farinha de rosca ou farinha panko.
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Modo de preparo • parte 3

1Misture tudo muito bem para incorporar os ingredientes e obter uma massa de carne moída homogênea.
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Modo de preparo • parte 4

1Pegue um porção de massa, modele uma bolinha para formar a almôndega.
2Repita o processo com o restante da massa de carne.
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Modo de preparo • parte 5

1Reserve.
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