Nada mais delicioso do que saborear num almoço ou jantar, uma suculenta receita de carne moída, não é mesmo? Realmente é tudo de bom.
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• 1 ovo
• 300 gramas de batata
• 350 gramas de carne moída
• 120 gramas de cenoura
• 3 colheres(café) de chimichurri
• 2 dentes de alho
• Temperos a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
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2 Rale numa tigela, a batata crua no ralador grosso, e esprema bem para descartar todo o líquido que irá sair. Em seguida descasque e rale a cenoura e coloque junto.
3 Adicione a carne moída, o ovo, o chimichurri, temperos a gosto, o sal, a pimenta do reino, o alho amassado, e misture bem com as mãos para homogeneizar.
1 Pegue uma porção dessa massa de carne, modele uma bolinha e disponha na cestinha da airfryer. Repita o processo com o restante da massa.
2 Asse na airfryer pré-aquecida a 200 graus por cerca de 15-20 minutos. Você também pode fazer na boca do fogão fritando na frigideira levemente untada com óleo.
3 Retire da cestinha e se delicie com essa maravilhosa receita de carne moída!
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