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Receita de carne moída para surpreender todo mundo de tão gostosa que fica

A carne moída é um dos ingredientes mais práticos da culinária e é perfeita para preparar uma inúmero pratos, seja para um molho, um recheio, ou em um simp

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Ingredientes • parte 1

✓2 colheres(sopa) de farinha de rosca
✓1 colher(chá) de alho em pó
✓1 colher(chá) de páprica defumada
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Ingredientes • parte 2

✓1 colher(chá) de sal
✓500 gramas de carne moída
✓Pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Numa vasilha coloque a carne moída, a farinha de rosca, a páprica defumada, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó e misture bem com
2as mãos para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 2

1Divida essa massa de carne moída em 4 porções.
2Pegue uma porção e modele uma bola.
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Modo de preparo • parte 3

1Repita o processo com o restante da carne moída.
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Modo de preparo • parte 4

1Disponha as 4 bolas num refratário quadrado levemente untado com azeite, uma ao lado da outra.
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Modo de preparo • parte 5

1Com o auxílio de um copo com a base e metade do corpo do copo untado com azeite, e pressione cada bola de massa, e modele com as mãos
2para obter uma tigelinha de carne.
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Modo de preparo • parte 6

1Regue as tigelinhas com azeite, disponha o refratário numa assadeira, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1Retire do forno e reserve.
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