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Receita de cuca gaúcha deliciosa para você servir no café da tarde

Pensa numa gostosura com uma massa fofa, recheio cremoso e uma cobertura crocante de farofa! Ficou com vontade? Basta seguir o passo a passo dessa receita

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Ingredientes

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• 4 colheres(sopa) de açúcar

• 1 colher(sopa) de banha de porco ou manteiga

• 1 envelope de fermento biológico seco

• 500 gramas de farinha de trigo

• 1 ovo

• Sal a gosto

• Água o quanto baste

• Noz moscada ralada ou raspas de laranja ou de limão

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Modo de preparo 1

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2 Numa vasilha coloque a farinha de trigo, faça uma covinha no centro, coloque o fermento biológico e misture levemente para agregar.

3 Adicione a água morna, o ovo, a banha de porco, o sal, o açúcar e a noz moscada ralada, ou raspas de laranja ou de limão.

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Modo de preparo 2

1 Misture bem com as mãos, até obter uma massa mole, homogênea, porém grudenta e pegajosa.

2 Cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 60 minutos.

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