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Receita de filé de frango empanado: aprenda o segredo para ficar sequinho e crocante

Essa receita de filé de frango empanado é uma delícia e super versátil, pois pode ser servida desde um prato principal até mesmo como um aperitivo para pet

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Ingredientes

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• 1kg de filé de peito de frango

• sal e pimenta-do-reino a gosto

• suco de 1/2 limão

• 1 colher de sopa de shoyu

• ½ copo d’água

• 2 ovos

• farinha de rosca

• óleo (para fritar)

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Modo de preparo 1

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2 Corte o frango em tiras.

3 Tempere com sal, pimenta-do-reino, suco de limão, shoyu e outros temperos de sua preferência. 

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Modo de preparo 2

1 Coloque o frango em uma panela, junto com a água, tampe a panela e leve ao fogo. 

2 Assim que o frango terminar de cozinhar, retire da panela e escorra todo o caldo. 

3 Empane as tiras de frango, nos ovos e na farinha de rosca, duas vezes.

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Modo de preparo 3

1 Frite em uma panela com óleo quente, até dourar. 

2 Está pronto seu incrível filé de frango empanado! Boas festas!

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