Receita de frango assado de domingo que não seca e fica suculento

🍳 Receitas Não deixe de preparar para a família, esse sensacional frango assado do Canal Cozinhando com a Ly, seja para um almoço de domingo ou para uma refeição coti Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 2 quilos de sobrecoxas de frango ✓ 100ml de suco de laranja ✓ 1 colher (sopa) de mostarda Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 1 colher (sobremesa) de colorau ✓ 1 colher (sobremesa) de orégano ✓ 1 colher (sobremesa) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 colher (café) de pimenta-do-reino ✓ 4 dentes de alho triturados e fritos em 4 colheres (sopa) de azeite de oliva ✓ 3 colheres (sopa) de maionese Abrir receita completa

Ingredientes • parte 4

✓ 1 pacote de creme de cebola ✓ 3 colheres (sopa) de molho de tomate Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Limpe as sobrecoxas de frango, removendo qualquer excesso de gordura. 2 Lave-as em água corrente e reserve. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 Numa vasilha, adicione e misture: o suco de laranja, a mostarda, o colorau, o orégano, o sal, a pimenta-do-reino e o alho frito no 2 azeite. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Junte as sobrecoxas de frango ao tempero e misture bem, garantindo que todas as peças fiquem completamente recobertas. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 Cubra a vasilha com filme-plástico e deixe o frango marinando na geladeira por, no mínimo, 6 horas, ou de preferência um dia antes, 2 para absorver bem o sabor. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Pré-aqueça o forno a 200°C. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Transfira as sobrecoxas de frango temperadas para uma assadeira, sem adicionar mais óleo ou gordura, pois o tempero já contém esses 2 ingredientes. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 Leve o frango ao forno e asse por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que a casca esteja dourada e crocante. 2 Pronto! Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Sirva e desfrute do seu apetitoso frango assado! 2 Bom apetite! Abrir receita completa

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