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Receita de frango assado que minha família me pede para fazer todo final de semana

Quer provar um frango assado com uma casquinha crocante, uma carne bem suculenta e um tempero irresistível? Então você precisa testar essa receita ensinada

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Ingredientes • parte 1

✓2 ovos inteiros
✓1 colher de chá de colorau
✓8 dentes de alho picadinhos
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Ingredientes • parte 2

✓3 colheres de sopa de farinha de trigo
✓2 kg de coxa e sobrecoxa de frango
✓cúrcuma, manjericão, pimenta-do-reino e sal a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Em uma tigela, coloque os ovos, a pimenta-do-reino, a cúrcuma, o manjericão, o colorau e a farinha de trigo, o alho e o sal.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture tudo muito bem até obter uma pasta e tempere o frango por todos os lados.
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Modo de preparo • parte 3

1Cubra com um plástico filme e deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
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Modo de preparo • parte 4

1Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque o frango na assadeira, espalhando o tempero por cima.
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Modo de preparo • parte 5

1Asse em forno pré-aquecido a 220 °C por 1 hora e 30 minutos, ou até dourar bem.
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Modo de preparo • parte 6

1Prontinho!
2Você já pode servir essa delícia de frango assado no almoço ou jantar!
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