Essa receita de frango com creme de cebola é ideal para qualquer refeição, fica super macio e cremoso, é de preparo rápido e fácil e aposto que todos vão p
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• 1 fio de azeite de oliva
• Queijo parmesão ralado (a gosto)
• ½ colher (sobremesa) de sal
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 dente de alho amassado
• 1 cebola grande picadinha
• 3 coxas com sobrecoxa de frango sem pele e sem osso (cerca de 700g)
• 2 colheres (sopa) de maionese
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2 Higienize as coxas com sobrecoxa de frango sem pele e sem osso, adicione o sal e o alho amassado para temperar, reservando.
3 Esquente uma frigideira com azeite no fogo, acrescente a cebola grande picadinha e deixe cozinhar em fogo mínimo, misturando por vezes, até dar uma dourada, por uns 5 minutinhos.
1 Em uma vasilha, faça uma mistura com a maionese e o creme de leite.
2 Acrescente o sal e a cebola douradinha, misturando até homogeneizar.
3 Coloque o frango temperado reservado em uma forma ou refratário de vidro, esparrame o creme de cebola por cima do frango, de maneira que fique bem coberto.
1 Tampe a forma com papel-alumínio (lado brilhante virado para o alimento) e leve ao forno pré-aquecido a 250 °C por 15 a 20 minutos. Caso estiver utilizando pedaços com osso ou maiores, deixe assar por 30 minutos antes de remover o papel-alumínio.
2 Retire o papel-alumínio, salpique parmesão ralado e doure durante mais uns minutos no forno!
3 E então, retire, sirva e experimente esse apetitoso frango com creme de cebola que é dos Deuses!
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