Esse frango com batata do canal Gabriel Freitas é perfeito para quem busca uma receita fácil e chinesa.
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• 500g de frango cozido e desfiado
• 500g de batatas cozidas e amassadas
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de alho desidratado
• 1 colher (sopa) de chimichurri
• 1 colher (sopa) de páprica defumada
• Sal e cheiro verde a gosto
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2 Coloque uma batata amassada em uma tigela, tempere com sal, páprica, chimichurri e alho desidratado e misture bem para incorporar os temperos.
3 Adicione o frango desfiado, o parmesão ralado, o ovo, o cheiro verde e a farinha de trigo. Misture com as mãos até obter uma massa hidratante.
1 Modele porções da massa em bolinhas no tamanho desejado e reserve-as em uma travessa.
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