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Receita de frango perfeita para reunir a família na hora do almoço ainda hoje

Que tal aprender a receita de frango frito, crocante, suculento, muito fácil de fazer e que vai ser a refeição perfeita para o almoço em dias corridos? Ess

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Ingredientes • parte 1

✓1 colher (sopa) de maisena
✓3 gemas
✓3 claras
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Ingredientes • parte 2

✓1/2 kg de peito de frango cortado em fatias
✓1 dente de alho
✓Sal, colorau e pimenta do reino a gosto
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Ingredientes • parte 3

✓Óleo para fritar
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Modo de preparo • parte 1

1Separe as claras em um recipiente e bata até o ponto de neve, reserve.
2Em outro recipiente coloque o frango, gema, sal, pimenta do reino e o colorau.
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Modo de preparo • parte 2

1Misture bem.
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Modo de preparo • parte 3

1Adicione o alho e a maisena, retorne a mexer para homogeneizar.
2Pegue o frango e passe as fatias no recipiente com as claras em neve.
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Modo de preparo • parte 4

1Frite o frango em óleo quente até dourar os dois lados.
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Modo de preparo • parte 5

1Coloque em um refratário com papel toalha para retirada do excesso de óleo.
2Frango pronto para ser servido e degustado por toda a família.
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