Essa receita de frango é uma ótima opção para deixar seu almoço ou jantar ainda mais gostoso.
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• 1 pitada generosa de pimenta-do-reino
• 500g de peito de frango sem osso
• 1 ½ colher (chá) de sal
• 1 ½ colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (chá) de páprica doce
• Salsinha desidratada (a gosto)
• 1 tomate em rodelas
• 300g de queijo muçarela em fatias grossas
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2 Faça cortes diagonais nos peitos de frango, sem separar a carne completamente.
3 Tempere os peitos de frango com sal, pimenta-do-reino, páprica doce, salsinha desidratada e azeite, misturando bem até o frango ficar coberto por uma pasta homogênea.
1 Coloque os peitos de frango em um refratário próprio para forno, espalhe o tempero por todo o frango, inclusive dentro dos cortes.
2 Preencha os cortes com fatias de muçarela e tomate.
3 Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
1 Após assar, retire do forno e então sirva essa deliciosa receita de frango que é de comer rezando!
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