Uma receita de frango saborosíssima para incrementar ainda mais o seu almoço ou jantar. Uma forma diferente de preparar peito de frango. A suculência dessa
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• 1 tomate em rodelas
• 300g de queijo muçarela em pedaço cortado em fatias grossinhas
• 1 pitada generosa de pimenta-do-reino
• 500g de peito de frango sem osso
• 1 e ½ colher (chá) de sal
• 1 e ½ colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (chá bem cheia) de páprica doce
• salsinha desidratada (a gosto)
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2 Prepare os peitos de frango, fazendo cortes diagonais tomando cuidado para não separar a carne.
3 Misture o peito de frango com sal, pimenta-do-reino, páprica doce, salsinha desidratada e azeite até obter uma pasta homogênea.
1 Acomode os peitos de frango cortados em um refratário próprio para ir ao forno, passe o tempero por todo o frango inclusive nos cortes, e despeje o restante sobre todo o frango.
2 Preencha os cortes com muçarela e tomate e leve para o forno.
3 Asse por 40 minutos em forno pré-aquecido á 200°.
1 Desligue o forno e desfrute desta saborosa receita de frango!
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