Essa receita de frango é simplesmente irresistível. O frango fica suculento, desmancha na boca e sem dúvidas vai agradar a família toda.
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• 1 tablete de caldo de galinha
• ½ caixinha de extrato de tomate (160 g)
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola cortada em cubos
• Suco de ½ limão
• 2 colheres (chá) rasas de sal
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 1/3 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 4 coxas e 4 sobrecoxas de frango
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2 Em uma vasilha, coloque o tablete de caldo de galinha e o azeite, amassando bem com um garfo até formar uma pastinha. Adicione o alho amassado e misture um pouco mais.
3 Em um refratário, despeje o suco de laranja e adicione a pastinha de caldo de galinha, o sal, a páprica, o extrato de tomate e a cebola picada.
1 Acrescente a pimenta-do-reino, o suco de limão e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
2 Coloque os pedaços de frango no refratário e misture bem.
3 Deixe o frango marinar por 30 minutos e, em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 55 minutos, ou até ficar bem dourado.
1 Retire do forno, espere esfriar um pouco e então experimente essa gostosura de receita de frango que é de comer rezando!
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