O frango xadrez é um clássico da culinária chinesa, e recebeu esse nome aqui no Brasil, por ter os ingredientes cortados em quadradinhos.
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• 3 colheres(sopa) de ketchup
• 2 colheres(sopa) de azeite
• 1 colher(sopa) de maizena
• 1 ½ copo(americano) de água
• 3 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão verde
• 1 peito de frango a gosto cortado em cubinhos
• Amendoim sem casca e torrado a gosto
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2 3 colheres(sopa) de ketchup
3 2 colheres(sopa) de azeite
1 1 colher(sopa) de maizena
2 1 ½ copo(americano) de água
3 3 dentes de alho picados
1 1 cebola picada
2 1 pimentão verde
3 1 pimentão amarelo
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