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Receita de kibe fácil e delicioso pra fazer para a família ou até mesmo pra vender

Nesta receita, vamos aprender a fazer um clássico da culinária árabe, o kibe. Esse delicioso quitute é muito fácil de fazer e é uma delícia sem igual, e ao

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Ingredientes • parte 1

✓500g de trigo para kibe
✓500g de carne moída1 colher de sopa de sal
✓1 xícara de chá de hortelã1 colher de chá de pimenta-do-reino
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Ingredientes • parte 2

✓65g de creme de cebola em pó
✓1 cebola picadasuco de ½ limão
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Modo de preparo • parte 1

1Deixe o trigo de molho na água por 4 horas.
2Forre com um pano de prato um escorredor de macarrão.
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Modo de preparo • parte 2

1Despeje o trigo no escorredor, feche o pano e torça bem, para tirar o máximo de água que puder.
2Em uma tigela, adicione o trigo e misture a carne moída.
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Modo de preparo • parte 3

1Tempere com sal, cebola, hortelã, alho, creme de cebola e pimenta-do-reino.
2Com as mãos, misture bem para incorporar todos os ingredientes.
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Modo de preparo • parte 4

1Adicione o suco de limão e misture novamente.
2Com as mãos, modele o kibe no formato desejado e passe na farinha de rosca.
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Modo de preparo • parte 5

1Frite os kibes em uma panela com óleo quente até dourar.
2Pronto!
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Modo de preparo • parte 6

1Agora é só servir e saborear seus deliciosos kibes!
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