Se você está procurando uma receita prática, saborosa e que vai agradar toda a família, essa versão de lanchão de forno que o canal Tata Pereira nos aprese
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• 500 gramas de salsicha
• 250 gramas de maionese
• 200 gramas de requeijão cremoso
• 12 fatias de mussarela
• 1 pacote de pão de forma sem a casca
• 1 sachê de extrato de tomate
• 3 dentes de alho
• Tomatinho cereja e orégano a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite e colorau a gosto
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2 Numa panela coloque o azeite, a salsicha cortada em rodelas e previamente aferventada, o alho picado, leve em fogo médio e refogue um pouco.
3 Adicione o colorau, o extrato de tomate, o sal, a pimenta do reino, e refogue por 2 minutos.
1 Acrescente o requeijão cremoso, misture bem para homogeneizar e retire do fogo.
2 Num refratário oval, levemente untado com manteiga, forre todo o fundo com fatias de pão de forma.
3 Disponha o molho de salsichas, cubra com fatias de mussarela, em seguida coloque a maionese e espalhe por toda a superfície do queijo.
1 Coloque mais uma camada de fatias de pão de forma, cubra com mais uma camada de maionese, e finalize com fatias de mussarela.
2 Polvilhe com orégano, disponha o tomatinho cereja cortado ao meio e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus até derreter totalmente o queijo.
3 Retire do forno e se delicie com esse sensacional lanchão de forno!
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