A receita que vamos te ensinar a fazer agora é uma excelente opção para servir na sua ceia de natal ou ano novo, pois o lombo suíno é uma carne extremament
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• 1kg de lombo suíno cortado em pedaços
• 2 colheres de sopa de óleo
• 4 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa rasa de sal
• pimenta calabresa a gosto
• 300mL de água
• 1 cebola cortada em cubos
• pimentões verde, vermelho e amarelo cortados em cubos a gosto
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2 Coloque o lombo para selar em uma panela bem quente.
3 Se soltar muita água, retire a água e retorne ao fogo.
1 Quando a carne estiver dourada, adicione o óleo e o alho.
2 Tempere com sal, pimenta calabresa e misture tudo.
3 Despeje a água, tampe a panela e aguarde a água secar em fogo baixo.
1 Assim que a água secar, entre com a cebola e os pimentões.
2 Quando estiverem refogados, desligue o fogo.
3 Sirva seu delicioso e suculento lombo suíno! Boas festas!
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