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Receita de nhoque de batata para o almoço que fica muito macio e desmancha na boca

O nhoque de batata é um clássico da culinária italiana apreciado por muita gente, nunca sai de moda, e sempre está presente num almoço de domingo, num jant

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Ingredientes

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• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo

• 2 ovos

• 200 gramas de queijo parmesão ralado

• 1 kg de batatas cozidas com sal e amassadas

• Água fervente o quanto baste 

• Mussarela e queijo parmesão ralado a gosto 

• Azeite a gosto 

• Sal a gosto 

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Modo de preparo 1

1 >

2 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo

3 2 ovos

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Modo de preparo 2

1 200 gramas de queijo parmesão ralado

2 1 kg de batatas cozidas com sal e amassadas

3 Água fervente o quanto baste 

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Modo de preparo 3

1 Mussarela e queijo parmesão ralado a gosto 

2 Azeite a gosto 

3 Sal a gosto 

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