Nada melhor que preparar uma omelete de legumes para o jantar, saborear bastante e se sentir leve e saudável. Essa receita é uma tentação, é simples e apos
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• 1 tomate picadinho sem sementes
• 4 ovos
• Repolho, cebola, alho desidratado, cúrcuma e azeite (a gosto)
• 1 pitada generosa de sal
• 1 pitada generosa de orégano
• ½ cenoura
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2 Em uma tigela, coloque os ovos, o tomate picadinho sem semente, o repolho picado em tirinhas, a cenoura ralada, a cebola picadinha, o alho picadinho desidratado, a cúrcuma, o orégano, o sal e o azeite e misture muito bem.
3 Em uma tigela untada com azeite, despeje essa mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
1 E então, retire do forno e se delicie com essa omelete de legumes saborosíssima e prática!
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