Quer saber como preparar uma guloseima que fica delicada e com aquele toque de manteiga que derrete na boca? Essa receita que o canal Gordices da Teka nos
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• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 8 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher(café) de essência de baunilha
• 1 gema
• Açúcar cristal o quanto baste
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2 Numa tigela coloque a manteiga ou margarina, a gema, a essência de baunilha, o açúcar e misture bem com um fouet para homogeneizar.
3 Adicione a farinha de trigo, e misture bem com as mãos até obter uma massa, macia e homogênea.
1 Pegue uma porção pequena de massa, faça uma bolinha, gire na palma da mão, para frente e para trás até ficar um cordão.
2 Afine as duas pontas e o meio gordinho, para obter o palitinho e empane no açúcar cristal.
3 Repita o processo com o restante da massa, disponha numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
1 Retire do forno, deixe esfriar numa grade. Armazene num pote fechado, ou em saquinhos de celofane, para ser manterem crocantes. Validade – 15-20 dias.
2 E o palitinho amanteigado mais gostoso do mundo ficou pronto!
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