Receita de pão caseiro sem leite para servir no café da manhã neste fim de ano

🍳 Receitas Se você está procurando uma receita de pão caseiro, que seja fácil e bem saborosa, vai adorar esse pão caseiro sem leite, do Canal TEMPERO BOM Com Nay Mira Abrir receita completa

Ingredientes • parte 1

✓ 300ml de água morna (não pode ser quente) ✓ 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente ✓ ½ colher (chá) de sal Abrir receita completa

Ingredientes • parte 2

✓ 3 colheres (sopa) de açúcar ✓ 700 g de farinha de trigo sem fermento (650 g para misturar os ingredientes e + 50 g para sovar a massa) ✓ 1 gema de ovo (para pincelar os pães) Abrir receita completa

Ingredientes • parte 3

✓ 1 ovo inteiro ✓ 1 sachê de fermento biológico seco (10 g) Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 1

1 Em uma bacia, adicione: uma parte da farinha de trigo sem fermento, 1 sachê de fermento biológico seco e 3 colheres (sopa) de açúcar, Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 2

1 misturando bem esses 3 ingredientes, com uma colher de pau. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 3

1 Acrescente ½ colher (chá) de sal, torne a misturar bem e agregue 1 ovo inteiro e 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura 2 ambiente, mais uma vez misturando. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 4

1 O próximo passo é entrar com 300ml de água morna aos poucos, alternando com o restante da farinha e misturando a cada adição, até a 2 massa pesar. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 5

1 Transfira essa massa para uma bancada polvilhada com parte da farinha que você reservou para sovar a massa, sovando-a com as mãos por 2 cerca de 10 a 12 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 6

1 Forme uma bola com a massa, volte-a para a bacia enfarinhada, cubra com um guardanapo limpo e reserve num lugar abafado para crescer, Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 7

1 como, por exemplo, dentro do forno ou micro-ondas desligado, por uns 20 minutos. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 8

1 Com a massa crescida, leve-a para a bancada ligeiramente enfarinhada novamente e divida-a em porções. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 9

1 Se tiver uma balança culinária, pese, deixando cada porção com 80 g cada, mas se não tiver, procure deixar todas do mesmo tamanho. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 10

1 Na sequência, vá abrindo as porções com um rolo, deixando-as no formato retangular. 2 Faça isso com todas as poções e depois enrole uma por uma, modelando os pães. Abrir receita completa

Modo de preparo • parte 11

1 Disponha os pãezinhos numa assadeira retangular untada e enfarinhada, com a emenda para baixo, mantendo um espacinho entre eles. Abrir receita completa

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