Nós vamos te ensinar com preparar uma receita de peito de frango assado para deixa-lo suculento e cheio de sabor. Com as dicas do canal Receitas do Fabrici
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 400g de peito de frango
• Coentro moído, tomate, muçarela, pepperoni, pimenta do reino e sal (a gosto)
1 Comece preparando o tempero da receita de peito de frango, em uma tigela misture açafrão, coentro moído, pimenta do reino, chimichurri, sal, pimenta calabresa e azeite.
2 Reserve.
3 Coloque o peito de frango inteiro sobre uma tabua de carne e faça cortes profundo na horizontal, com cerca de 1 dedo de distancia de cada corte, cuidado para não cortar até o final e separar a carne.
1 Agora passe o tempero previamente preparado por dentro de todos os cortes, por cima e também por baixo do peito de frango.
2 Preencha cada corte com uma fatia de tomate e um pedaço de muçarela.
3 Coloque o peito de frango em uma assadeira e leve para assar.
1 Forno pré-aquecido á 200° por 25 minutos.
2 Retire do forno e sirva essa incrível receita de peito de frango ainda quente com o queijo derretendo, fica perfeito demais.
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