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Receita de peito de frango tão gostosa que parece prato de restaurante

Sem dúvida alguma, preparar uma receita de peito de frango, seja grelhado, assado, cozido ou refogado, resulta sempre numa refeição saborosa para qualquer

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Ingredientes • parte 1

✓Mussarela cortada em tiras a gosto
✓3 colheres(sopa) de azeite
✓400 gramas de peito de frango
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Ingredientes • parte 2

✓Chimichurri e coentro moído a gosto
✓Tomate fatiada a gosto
✓Sal e pimenta do reino a gosto
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Ingredientes • parte 3

✓Pimenta calabresa a gosto
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Modo de preparo • parte 1

1Num peito de frango, faça cortes superficiais.
2Repita o processo com o restante do frango.
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Modo de preparo • parte 2

1Não corte até o final pois iremos dispor o recheio nesses cortes.
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Modo de preparo • parte 3

1Numa tigelinha coloque o açafrão, o coentro moído, o chimichurri, o sal, a pimenta calabresa, a pimenta do reino, o azeite e misture
2bem para homogeneizar.
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Modo de preparo • parte 4

1Passe essa mistura nos filés de frango, espalhando bem para envolver totalmente.
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Modo de preparo • parte 5

1Pegue um peito de frango, disponha em cada corte superficial uma fatia de tomate e uma tira de mussarela.
2Faça isso com o restante do frango.
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Modo de preparo • parte 6

1Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos.
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Modo de preparo • parte 7

1Retire do forno e se delicie com essa incrível receita de peito de frango!
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