Essa maravilhosa receita de peito de frango recheado feito no forno é sensacional. Uma combinação única de temperos e um toque de criatividade, este prato
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• ½ colher (sobremesa) de cúrcuma
• 400g de filé de peito de frango
• 200g de queijo muçarela em tiras
• Chimichurri
• pimenta calabresa
• pimenta-do-reino
• sal
• tomate em rodelas (a gosto)
• ½ colher (sobremesa) de coentro em pó
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
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2 Disponha os filés de peito de frango sobre uma tábua e faça cortes paralelos na superfície, de forma que os cortes não separem a carne.
3 Coloque os filés em filés para um refratário de vidro próprio para ir ao forno.
1 Em uma tigela misture cúrcuma, coentro em pó, pimenta-do-reino, chimichurri, sal, pimenta calabresa e azeite de oliva.
2 Espalhe essa mistura de temperos sobre o filé de frango já no refratário.
3 Preencha cada corte do frango, com fatias de muçarela e tomate.
1 Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos.
2 Retire do forno, sirva e delicie-se com essa deliciosa receita de peito de frango recheado!
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